15,00 €
Description
Poutargue (Boutargue) sous cire entre 110g et 130g.
Ingrédients: œufs de MUGE sauvage, Sel de mer non traité
ALLERGÈNE : POISSON Agent d’enrobage: cire alimentaire
Dégustation: retirer la paraffine avant sa consommation
Se consomme en l’état ou légèrement cuit
A conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité.
Prix/Kg : environ 115€/ Kg
VALEUR NUTRITIVES : Pour 100g
Énergie : 393 kcal/ 1641 KJ
Matières grasses : 25.0 g
Acides gras saturés : 6.8 g
Glucides : 1.7 g
Dont sucres : Traces
Protéines : 41.0 g
Sel : 4.5 g
